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详细内容
食品添加剂系列-硬脂酸镁
化学分子式：Mg［CH3(CH2)16COO］2
CAS NO.：557-04-0
化学结构式：
主要用途
硬脂酸镁在食品领域作为片剂压制过程中的润滑剂、抗结剂而被广泛应用。同时硬脂酸镁也被应用于化妆品的制造，例如粉饼，眼影等。
|
检测项目 |
检测标准 |
||
|
规 格 |
食品添加剂 |
USP |
BP |
|
含 量(以镁计)，% |
/ |
4.0-5.0 |
4.0-5.0 |
|
含 量 (以氧化镁计)，% |
6.8-8.3 |
/ |
/ |
|
酸 值 |
/ |
/ |
195-210 |
|
氯化物，% |
/ |
≤0.1 |
≤0.1 |
|
硫酸盐，% |
/ |
≤1.0 |
≤1.0 |
|
干燥失重，% |
≤4.0 |
≤6.0 |
≤6.0 |
|
铅，ppm |
≤5.0 |
≤10 |
≤10 |
|
镍，ppm |
/ |
≤5 |
≤5 |
|
镉，ppm |
/ |
≤3 |
≤3 |
|
硬脂酸含量，% |
/ |
≥40.0 |
≥40.0 |
|
硬脂酸&棕榈酸含量，% |
/ |
≥90.0 |
≥90.0 |
包装规格
外用无纺布袋，内衬高压聚乙烯薄膜袋，20公斤/袋，也可根据顾客协议包装。
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